Ptitchef

Croque monsieur

236 recettes
Recette Tartines au jambon

Tartines au jambon

(4 votes), (6)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Tartine jambon champignons : 1 grande tranche de pain 1 tranche de jambon une dizaine de champignons de Paris en boîte 1 tranche de fromage fondu ...
Recette Pizza aux saucisses

Pizza aux saucisses

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: pâte à pizza 3 cuillères à soupe de sauce tomates 1 tomate 1/2 boite de petites saucisses Zwan 1 petite boite de champignons de Paris fromage râpé ...
Recette Super muffins

Super muffins

(1 vote), (1) , (2)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour 12 super muffins : 1 tasse (120 g) farine blé (moi ½ blé, ½ blanche) 1 tasse (40 g) son blé 1 tasse (90 g) gruau (farine d'avoine) 1 tasse (95 g)...
Recette Pain perdu et sa salade de chou chinois

Pain perdu et sa salade de chou chinois

(2 votes), (3)
Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: Pour 2 personnes : 2 gros oeufs 2 tranches de jambon blanc 150 g de chou chinois 1/2 oignon frais 1 cuillère à soupe de ricotta 1 cuillère à café de ...
Recette Pizza charcutière

Pizza charcutière

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: pâte à pizza 1 boite de tomate pelée 1 oignon 500 gr de champignons de Paris salami à l'ail (+/- 4 tranches) chorizo (+/- 10 tranches jambon blanc (...
Recette Pizza poulet/champignons et chorizo

Pizza poulet/champignons et chorizo

(4 votes), (5)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: [?] 1 pâte à pizza (maison ou non) [?] 200 g de coulis de tomate nature (1 briquette) [?] 250 g de champignons de paris émincés (frais ou non) [?] 2 ...
Recette Pizza aux oeufs

Pizza aux oeufs

(1 vote), (2)
Plat facile 18 min 611 kcal
Ingrédients: pâte à pizza 1 tomate 1/2 boule de mozzarella 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de gruyère râpé 3 oeufs basilic origan marjolai...
Recette Sandwich viennois au poulet

Sandwich viennois au poulet

(1 vote), (2)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: petit pains viennois 4 tranches de jambon de poulet 50 g de mimolette 4 cuillères à café très rase de moutarde 20 g de beurre...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Quiche aux saucisses

Quiche aux saucisses

(1 vote), (6)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 grosse boîte de saucisses TV Zwan ou saucisses de Vienne Zwan 2 dl de crème fraîche 2 oeufs 200 g de fromage râpé sel poivre m...
Recette Pain perdu farci

Pain perdu farci

 
Plat facile 35 min 490 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de campagne rassis, d'environ 1 cm d'épaisseur 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 250 g de viande de boeuf h...
Recette Pizza .. ou tarte ..... asperges bacon et 3 fromages

Pizza .. ou tarte ..... asperges bacon et 3 fromages

 
Plat facile 37 min 506 kcal
Ingrédients: pâte à pizza 2 petits pots d'asperges 6 tranches de bacon 1 boule de mozzarella (light pour la version allégée) 100 g de parmesan râpé (autre froma...
Recette Sandwich chaud à la mozzarella

Sandwich chaud à la mozzarella

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 boule de mozzarella sel poivre du moulin 4 grandes feuilles de basilic 4 tranches de pain de campagne 1 gros oeuf ait farine huile d'olive...
Recette Crostini au tartare de tomates et jambon de parme

Crostini au tartare de tomates et jambon de parme

Apéritif facile 10 min 8 min
Ingrédients: ciabatta tomates basilic frais basilic marjolaine origan séchés paprika vinaigre balsamique huile d'olive mozzarella jambon de Parme...
Recette Feuilletés italiens

Feuilletés italiens

 
Entrée facile 32 min 1162 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 4 tranches de jambon de Parme 8 pétales de tomates séchées + pour la salade 4 morceaux de gorgonzola 4 tranches de mozzarella qu...
Recette Big croissant salé du plateau de herve

Big croissant salé du plateau de herve

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 30 g de beurre 125 ml de lait 125 ml d'eau 1 petit Herve piquant 2 tranches de j...
Recette Cake aux sardines et au cumin

Cake aux sardines et au cumin

 
Entrée facile 1h10m 629 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 paquet de levure chimique 1 oignon rouge 150 g de fromage râpé 200 g de sardines à l'huile 1 cuillère à café de cumin 4 oeufs 30 g ...
Recette Gateau de pommes de terre et saucisses de strasbourg

Gateau de pommes de terre et saucisses de strasbourg

 
Plat facile 1h15m 667 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 800 g de pommes de terre 20 cl de lait 1 cuillère à café de moutarde 4 saucisses de strasbourg 50 g de gruyère râpé un peu de l...
Recette Pizza hot

Pizza hot

Apéritif moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte à pizza (maison ou non) 20 cl de béchamel 5 saucisses de strasbourg 100 g de fromage cheddar 1 cuillère à soupe rase d'herbes de provence...
Recette Endives croquantes et sa poelée de pommes et de tofu fumé

Endives croquantes et sa poelée de pommes et de tofu fumé

Entrée facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 belle pomme bio bien rouge 80 g de tofu fumé au bois de hêtre 2 belles endives 1 cuillère à soupe de sauce salade légère à la moutarde de lesieu...
Recette Croissants aux crevettes

Croissants aux crevettes

 
Entrée facile 20 min 605 kcal
Ingrédients: 1 croissant 4 belles crevettes roses décortiquées 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de pulpe de tomate du gruyère...
Recette Tartine à la fourme d'ambert

Tartine à la fourme d'ambert

Autre facile 8 min 4 min
Ingrédients: 1/4 de baguette (ici du boulanger, mais à l'ancienne et délicieuse) 2 cuillères à soupe de purée de tomate 2 cuillères à soupe de ricotta 4 tranches ...
Recette Tartine hawaïenne

Tartine hawaïenne

Entrée facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1/4 de baguette 2 cuillères à soupe de purée de tomate 2 cuillères à soupe de ricotta 4 tranches de poivron rouge 2 tranches de jambon de dinde 2 tr...
Recette Brick poitrine grillée et fromage fondu

Brick poitrine grillée et fromage fondu

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 feuilles de bricks 8 tranches de poitrine nature 4 tranches de fromage fondu pour croque-monsieur un peu de beurre fondu...
Recette Croque-monsieur au saumon

Croque-monsieur au saumon

(2 votes), (1) , (27)
Plat moyen -- 513 kcal
Ingrédients: -4 grandes tranches de saumon fumé -120 g de boursin -2 courgettes -8 tranches de pain de mie complet -40 g de beurre -1 c. à s. de farine ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle viande allez-vous préparer pour Pâques cette année?
Votez