Ingrédients: 4 poires williams 1 L de vin blanc 400 g de sucre en poudre 1/2 orange 1 cuillère à café de quatres épices 1 bâton de cannelle Crème aux Amandes:...
Ingrédients: Pour la pâte sablée sucrée : 250 g de farine 25 g de sucre en poudre 125 g de beurre salé froid coupé en cubes 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'eau...
Ingrédients: Pour la glace vanille: 2 gousses de vanille 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 6 oeufs 100 g de sucre semoule Pour la soupe de mirabelle à...
Ingrédients: Pour la base biscuitée: 100 g de beurre doux 57 g d'eau 5 g de jus d'orange 1,5 g de sel 100 g de sucre en poudre 250 g de farine 2,5 g de levure...
Ingrédients: 2 verres de semoule 2 verres d'eau 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 abricots frais 1 orange 1...
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 grammes de beurre 1/2 orange non traitée 1...
Ingrédients: Pour le fond de la verrine : 1 pamplemousse (rose) 1 orange Pour la gelée : 1 orange 40 ml d’eau 1 g sur la recette (1,5 g me semble mieux )...
Ingrédients: Pour le gâteau : 90 g de beurre 170 g de sucre en poudre 140 g de farine 80 ml de lait 1 oeuf 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de chocolat en...
Ingrédients: 250 ml de lait tiède 2 oeufs battus 70 g de beurre 70 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille 2 cuillère à café de fleur d'oranger...
Ingrédients: 4 poires 90 g de noisettes décortiquées 300 g de farine 200 g de sucre 250 g de ricotta 3 oeufs 110 g de beurre 1/2 orange non traitée 1 cuillère...
Ingrédients: Pour la pâte sablée : 250 g de farine 90 g de sucre glace 125 g de beurre froid 1 gros oeuf 2 cuillères à soupe d'eau Pour la farce : pommes des...
Ingrédients: Pâte : 300 g de farine 50 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 25 g de lait 1 pincée de sel 2 petits jaunes d’oeufs 75 de sucre vanillé...
Ingrédients: Pour les Brisures de Pâte Sablée au Beurre: 37 g de beurre pommade 7 g de poudre d'amandes 24 g de sucre glace une pincée de vanille en poudre 15 g...
Ingrédients: 120 g de farine 150 g de sucre 2 cuillères à soupe d'essence de vanille 4 oeufs 3 ananas de 1.5 kg 50 cl de glace vanille 10 centilitres de crème...
Ingrédients: 500 g de fraises un citron non traité 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme ( ou de vin) 100 g de sucre complet de canne 10 cl de jus d'orange 5...
Ingrédients: 1 pot de mascarpone soit 250 g 1 pot de farine soit 180 g 1 pot de poudre d'amandes soit 200 g 1 pot de sucre vanillé maison soit 200 g 4 oeufs...
Ingrédients: La mousse de fruits : 1 à 2 avocats (120 g de chair) 1 à 2 bananes 1 orange sucre en poudre La crème au chocolat : 100 g de chocolat blanc 2 jaunes...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir fondu 450 g de farine 300 g de beurre ramolli 350 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 8 oeufs Le zeste d'un...
Ingrédients: La pâte: 150 g beurre ramolli 100 g sucre 3 gros oeufs 150 g farine 50 g Maïzena 2 cuillères à soupe de levure chimique 100 g de chocolat noir Pour...
