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Dessert amande

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Recette Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre

Fraisier au sirop de fraise-basilic et liqueur de basilic, sans beurre

Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 125g de sucre fin 125g de farine Pour la chantilly: 250g de mascarpone 350cl de crème fraîche 50g de sucre fin extr...
Recette Petit gâteau de voyage aux blancs d'oeufs

Petit gâteau de voyage aux blancs d'oeufs

 
Dessert facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 100g de farine 50g d'amandes complètes en poudre 50g de sucre fin 1cc d'extrait de vanille 1/2 sachet de levure chimique 4 blancs d'oeufs 12cl d...
Recette Biscuit aux baies de goji, à la farine de fonio, sans gluten

Biscuit aux baies de goji, à la farine de fonio, sans gluten

Dessert facile 7 min 13 min
Ingrédients: Pour 18 biscuits: 120g de farine de fonio 40g de sucre 4g de levure chimique 1 pincée de sel 4cs d'huile neutre 1cs d'eau de fleur d'oranger 1...
Recette Mousse de kaki persimon

Mousse de kaki persimon

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 200g de kaki 100g de mascarpone 1cc de vanille liquide 1 blanc d'oeuf 2cs de jus de citron jaune 20g de sucre 20g de poudre d'amande Pour la ...
Recette Semifreddo kiwi et amaretti

Semifreddo kiwi et amaretti

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 341 kcal
Ingrédients: Pour 6 semifreddo: 3 kiwis 70g de sucre fin 1cc de citron vert 30cl de crème fraîche 50g d'amaretti 25g d'amandes émondées...
Recette Cookies aux pralines toutes roses

Cookies aux pralines toutes roses

 
Dessert facile 23 min 377 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 30 cookies: 100g de beurre mou 100g de sucre fin 1 oeuf 100g de farine fermentante (farine+levure sèche) 80g de poudre d'amande ...
Recette Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot

Biscotti aux pistaches et pépites d'abricot

Dessert facile 7 min 32 min
Ingrédients: 100g de sucre fin 240g de farine 1cc de levure sèche 1 pincée de sel 1/2cc d'arôme amande 1/2cc de vanille 1cc d'écorce de yuzu en poudre (mesép...
Recette Truffe au chocolat et praliné

Truffe au chocolat et praliné

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour 33 pralines: 170g de chocolat noir 10cl de crème fraîche 100g de Praliné favorites amandes-noisettes 33 noisettes torréfiées (facultatif)...
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Menu du jour

Recette Crème mistralette, parfumée à l'orange

Crème mistralette, parfumée à l'orange

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: Pour 4 mistralettes: 2 jaunes d'oeufs 66g de sucre fin 1 cs bombée de maïzena jus de 2 oranges 1cc de vanille 200ml de lait 66g de poudre d'ama...
Recette Amaretti à l'arôme de framboise et praline rose

Amaretti à l'arôme de framboise et praline rose

 
Sans gluten
Dessert facile 28 min 247 kcal
Ingrédients: Pour 30 amarettis: 2 blancs d'oeufs (70g) 100g de sucre glace 200g de poudre d'amande 1cc d'arôme framboise (lapatelière.com) 25g de liqueur frui...
Recette Financier a la fraise et sa compotée au miel

Financier a la fraise et sa compotée au miel

 
Dessert facile 40 min 378 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre glace 40 g de farine 40 g de poudre d'amandes 300 g de fraises...
Recette Tarte aux mûres sauvages.

Tarte aux mûres sauvages.

Dessert facile 40 min 30 min
Ingrédients: 140 grammes de beurre à T°ambiante 75 grammes de sucre glace 25 grammes d'amandes en poudre 1 pincée de sel 1 œuf 250grammes de farine Pour la...
Recette Biscuits aux pépites d'abricot

Biscuits aux pépites d'abricot

Dessert facile 7 min 10 min
Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 100g de sucre fin 100g de beurre 40g d'huile 200 g de farine 100g de poudre d'amande 50g de pépites d'abricot thé calin...
Recette Baci di dama: baisers des dames

Baci di dama: baisers des dames

 
Dessert facile 40 min 357 kcal
Ingrédients: 1 jaune d'oeuf 100g d'amandes en poudre 100g de beurre 140g de farine fluide 100% sans grumaux 100g de sucre fin 100g de bloc à pâtisser chocolat...
Recette Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre

Muffin à la betterave rouge et confiture de gingembre

Dessert facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200g de betteraves cuites (du potager, pas du magasin!) 2cs de jus de citron vert 2 oeufs 100g de Pure palm sugar (ou du sucre de canne) 1cc de ba...
Recette Nougat sicilien

Nougat sicilien

 
Sans gluten
Dessert facile 18 min 220 kcal
Ingrédients: huile d’olive amandes pelées sucre (comptez ½ tasse de sucre par poignée d’amandes) Jus de citron...
Recette Amaretti fourrés à la confiture de gingembre

Amaretti fourrés à la confiture de gingembre

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 200g de poudre d'amande 145g de sucre fin 2 blancs d'oeufs (j'avais 86g) 1cs d'eau de fleur d'oranger (j'avais 8g) sucre en poudre confiture de g...
Recette Clafoutis à la rhubarbe en crumble

Clafoutis à la rhubarbe en crumble

 
Dessert facile 1 h 10 m 464 kcal
Ingrédients: Pour la compotée de rhubarbe: 450g de rhubarbe (une fois épluchée, donc comptez 100à 150g de plus à l’achat) 45g de beurre demi-sel 45g de cassonad...
Recette Dessert d'automne aux pommes, glaçage miroir caramel.

Dessert d'automne aux pommes, glaçage miroir caramel.

Dessert moyen 1 h 25 m 698 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 grammes de beurre 120 grammes de sucre fin 245 grammes de farine. 1 sachet de levure de levure chimique 1 cuillère à café d...
Recette Gâteau renversé aux fruits rouges

Gâteau renversé aux fruits rouges

Dessert moyen 30 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de fruits rouges (surgelés) 200 gr de farine 120 gr de beurre 220 gr de sucre 20 cl de lait 2 gros oeufs 1 cuill...
Recette Gâteau arboisien

Gâteau arboisien

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 6 oeufs 150 g de poudre de noisettes 150 g de poudre d'amandes 75 g de fructose (ou 150 g de sucre, ou plus) 1 càs de cacao non sucré...
Recette Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Macarons oeufs de pâques à la ganache montée au chocolat

Dessert moyen 45 min 15 min
Ingrédients: Pour la ganache : 200 grammes de chocolat noir à 65 % 20 Ml de crème entière à 35% de MG Pour les coques : 2 fois 60 grammes de blancs d’oeufs ...
Recette Muffins citron / coco aux 2 noix

Muffins citron / coco aux 2 noix

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 oeufs 100gr de cassonade 100gr de beurre 50gr noix de coco rappée 80gr de farine 30gr de poudre d'amande 1c. à café de levure le jus de 1 ci...
Recette Muffins faciles a la cerise

Muffins faciles a la cerise

 
Dessert facile 45 min 159 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre 2 oeufs 150 g de sucre 1 pincée de sel 100 g de farine 35 g de poudre d'amandes 3 g de levure chimique 180 g de cerises griotte...


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