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Aspic d'abricots vanille

Dessert
10 parts
10 min
facile
89 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
1 kg d'abricots frais (en boîte ou surgelés)

500 ml d'eau

4 g d'agar agar

100 g de sucre en poudre (diminuer de moitié le sucre si les abricots sont en conserve)

Préparation

  • Laver les abricots, les dénoyauter puis les mettre dans le mixeur avec les autres ingrédients.
  • Transvaser dans la casserole puis porter à ébullition.
  • Répartir alors dans les empreintes et réfrigérer.
  • Démouler et déguster frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (160g)
Calories: 89Kcal
  • Glucides: 19g
  • Lipides: 0.2g
  • Gras sat.: 0g
  • Protéines: 0.9g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 17.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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