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Biscuit façon cookie aux noisettes et aux pépites de chocolat

Dessert
6 parts
15 min
15 min
facile
Des biscuits sans beurre et fondant à coeur.
Un ingrédient insolite se cache dans ces biscuits..

Ingrédients

Nombre de parts: 6
35 gr Avocat(s)

35 gr Noisette(s)

60 gr chocolat pour dessert

40 gr Farine d'avoine

1 cs sucre complet

1 pincée sel

1/2 sachet levure chimique

1 Oeuf(s)

100 ml Lait végétal

Matériel

1 cul de poule
1 fouet
1 cuillère à soupe

Préparation

  • Mixer l’avocat en purée et ajouter tous les autres ingrédients.

    Fouetter jusqu’à obtenir un pâte homogène.
  • Appliquer du papier de cuisson sur la grille du four et verser 1 petite cuillère à soupe de pâte sur celle-ci pour former vos biscuits.

    Enfourner à 140°.

    Attendre 10 minutes avant de les décoller.

Photos

Biscuit façon cookie aux noisettes et aux pépites de chocolat, photo 1Biscuit façon cookie aux noisettes et aux pépites de chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

07/11/2016

Pas terrible

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07/11/2016

Pas mal à tester.

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