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Biscuits à la root beer

Dessert
8 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8

Ingrédients pour les biscuits:

1 tasse (250ml) de cassonade tassée

1/2 tasse (125ml) de beurre ou margarine ramolli

2 tasses (500ml) de farine tout-usage

1/3 tasse (75ml) de bonbons à saveur de root beer finement écrasés (moi Jelly Bean à saveur de root beer).

1 c. à thé (5ml) de poudre à pâte

1/2 c. à thé (2ml) de bicarbonate de soudre

1/4 c. à thé (1ml) de sel

1 pincée de cannelle moulue

1 pincée de quatre-épices moulu



Ingrédients pour le glaçage à la root beer:

1 tasse (250ml) de sucre à glacé

4 à 5 c.à thé (20 à 25ml) de root beer ou de lait (moi quelques gouttes d'essence pure à la Praline)

Quelques bonbons à la root beer pour la décoration.

Préparation

  • Méthode pour les biscuits:
    1)Chauffer le four à 350°F. (180°C) . Tapissez une plaque à biscuits de papier parchemin. Dans un grand bol, mélanger la cassonade et le beurre à la cuillère ou au batteur électrique à vitesse moyenne. Incorporer les oeufs un à la fois. Incorporer le reste des ingrédients, sauf le glaçage à la root beer.

    2)Sur une plaque à biscuits, laisser tomber la pâte par cuillerées à thé combles en espaçant d'environ 2 po (5cm).

    3)Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'une pression du doigt ne laisse presque pas de trace. Laisser refroidir 1 minute, retirer de la plaque et déposer sur une grille. Refroidir complètement environ 20 minutes.

    4)Verser le glaçage à la root beer sur les biscuits. Saupoudrer de bonbons écrasés.
    source: Cuisiner avec Betty Crocker par ~Lexibule~

Photos

Biscuits à la root beer, photo 1Biscuits à la root beer, photo 2Biscuits à la root beer, photo 3



Commentaires des membres:

nonoi16, 02/03/2013

Ça a l'air très bon, mais par quoi peut-on remplacer les bonbons à la root beer, je ne connais pas; merci

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