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Biscuits brownies aux flocons d'avoine
Préparation
- Préchauffer le four à 350°F.
- Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère. Ajouter les oeufs et la vanille et battre jusqu'à consistance crémeuse.
- Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao et le bicarbonate de soude; ajouter le tout à la préparation au beurre en mélangeant bien.
- Incorporer l'avoine et les mini-grains de chocolat. Déposer la pâte par cuillerées à table sur une plaque à biscuits non-graissée.
- Cuire au four de 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient presque pris. Ne pas trop cuire.
- Transférer les biscuits sur une grille. Refroidir complètement.
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