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Bocaux de charlottes aux fruits rouges et pistache

Dessert
4 parts
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de fruits congelés

4 cuillère à café de pâte à pistache

2 cuillères à soupe de sucre

300g de fromage blanc

Nectar de fraise

20 biscuits à la cuillère

Préparation

  • Décongeler vos fruits rouges.

    Mélanger le fromage blanc, la pâte à pistache, et le sucre.

    Imbiber vos biscuits à la cuillère de nectar de fraise.

    Monter vos charlottes, tapisser la paroi de biscuits à la cuillère de façon verticale, ainsi que le fond. Verser un peu de préparation à la pistache, puis quelques fruits rouges. Continuer avec des biscuits, de la préparation à la pistache et des fruits rouges. Fermer et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Champagne roséChampagne, Rosé





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