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Brownie au chocolat

Ptitchef.com cuisine de nouveau pour vous ! Cette fois-ci, nous vous proposons un brownie au chocolat. Réalisez pas à pas cette recette grâce à notre tutoriel vidéo !

Dessert
15 parts
20 min
30 min
facile
224 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

15

Pour le brownie :

Pour la décoration :

Coût estimé: 3.8 (0.25€/part)

Matériel

  • un moule carré de 20x20cm

Préparation

  • Etape 1 - Brownie au chocolat
    Faites fondre le chocolat et le beurre.
  • Etape 2 - Brownie au chocolat
    Dans un autre récipient, mélangez les 4 oeufs ensemble.
  • Etape 3 - Brownie au chocolat
    Ajoutez-y le sucre et mélangez.
  • Etape 4 - Brownie au chocolat
    Ajoutez-y la farine et mélangez.
  • Etape 5 - Brownie au chocolat
    Ajoutez le mélange "chocolat+beurre" et mélangez.
  • Etape 6 - Brownie au chocolat
    Versez votre préparation dans un plat beurré (afin que le gâteau ne colle pas aux parois) puis enfournez 30 minutes à 170°C.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Equipement

Four

Peut être congelé
Ptitchef.com Ptitchef.com

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (50g)
Calories: 224Kcal
  • Glucides: 16.9g
  • Lipides: 16g
  • Gras sat.: 9.9g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 12.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Ce n'est pas grave si on a mis du chocolat au lait ??

Réponse:

Non, ce n'est pas grave. Il sera juste moins corsé qu'avec du chocolat noir

Bonjour quel est la taille du moule svp?

Réponse:

C'est un moule carré de 20x20cm

Est ce qu'on ajoute le beurre au chocolat fondu ou normal? répondez-moi le plus tot possible svp car je vais l'essayer aujourd'hui et mrc d'avance

Réponse:

Bonjour, Vous coupez vos morceaux de beurre ainsi que de chocolat, vous les mettez dans un bol et vous faites fondre les 2 ingrédients ensemble :-) Bonne réalisation !




Commentaires des membres (38):

michienmichat, 23/02/2024

Un vrai régal cuisson très bien et un goût chocolat hum tres bon merci pour la recette

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Réponse Ptitchef:

Merci pour votre retour ! :)

Anonyme, 03/10/2023

Cela m’a pris peu de temp et c’est délicieux

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Réponse Ptitchef:

Merci pour votre retour ! :)

Petit Chef, 15/02/2021

C'est super simple a faire !!!!!
En plus c'est délicieux...
C'est moelleux, fondant et succulent.

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
paski, 29/09/2019

Je lái fait pour 17 personnes, c'est-à-dire avec 250 g de beurre. j'y ai mis 200g de chocolat et en plus des pepites de chocolat ainsi que des noix concassées, en revenche j'ai diminué la quantité de sucre.
Je l'ai servi avec de la crème anglaise. Une tuerie!!!!

J'ai cuisiné cette recette (8) (0) Signaler
reine, 12/09/2018

Pas de bougie pour un anniversaire, avec un gros gabarit, j'ai découpé des chiffres une fois cuit ! bel effet

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
ptitealicia, 08/06/2018

Bon, sinon 30 minutes de cuisson je pense que c'est un peu trop, le gâteau n'était pas assez moelleux.

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Christelle, 11/05/2018

J'adore et la recette très facile à faire !!!!! Merci petit chef

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mandrague
mandrague, 10/11/2016

Excellent ! moelleux et très très bon !

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24/06/2016

Succulent comme ceux du commerce C du var

J'ai cuisiné cette recette (2) (4) Signaler
kittykitchen9, 18/06/2016

C'est super bon et en plus c'est peu calorique

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