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15 min
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Ingrédients
10
300 g de chocolat noir de qualité
200 g de beurre allégé ou non
100 g de sucre en poudre
3
oeufs
entiers
2 cuillère à soupe de
rhum
1 sachet de levure chimique
2 cuillère à soupe de maïzena
2 cuillère à soupede farine
75 g de
noisettes
concassées
100 g de
pépites de chocolat
blanc
Coût estimé:
8.73
Euros
€
(0.87€/part)
Préparation
Faites préchauffer le four à 190°C. Graissez un moule carré ou utilisez un moule en silicone qui vous évitera de le faire.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie ou au four micro-ondes.
Avec le batteur plat appelé aussi "feuille", mélanger les oeufs et le sucre pendant environ 2 minutes.
Mettre bien homogène.Ajouter le mélange choc/beurre..Utiliser un autre robot.
Ajouter dans le bol du kitchenaidainsi que le rhum, la farine, la maïzena et la levure chimique.
Laisser le batteur plat et mélanger de nouveau pendant 2 à 3 minutes.
Ajouter les pépites de chocolat blanc et mélanger pendant 1minutes environ.
Verser la préparation chocolatée dans un moule et cuire au four : 25 à 30 minutes à 190°C.
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