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Bûche blanche aux mûres et aux framboises haribo !

Dessert
6 parts
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
un biscuit roulé

de la confiture d'églantier (gratte-cul)

25 cl de crème fraîche entière liquide

1/2 sachet de chantifix

10 g de sucre en poudre

200 g de bonbons haribos mûres et framboises de chez Fizly

Préparation

  • Etape 1 - Bûche blanche aux mûres et aux framboises Haribo !
    Une fois le biscuit roulé refroidit (à peine), le badigeonner avec la confiture d'églantier (ou le parfum de votre choix).
  • Etape 2 - Bûche blanche aux mûres et aux framboises Haribo !
    Pour la chantilly :
    Placer au moins 1 heure avant le bol, les fouets du batteur électrique et la crème dans la partie la plus froide du frigo. Puis verser la crème dans le bol réfrigéré, et commencer à battre au fouet électrique.
  • Quand la crème commence à monter, verser le sucre et le chantix et continue de battre jusqu'à obtenir une consistance bien ferme.
  • Etape 4 - Bûche blanche aux mûres et aux framboises Haribo !
    Garnir l'intérieur du biscuit roulé avec la moitié de la crème, délicatement, et avec le reste le recouvrir entièrement.
  • Et enfin planter des mûres et des framboises dedans, un peu de sucre vert de chez Cookinette et le tour est joué, à déguster très vite !

Photos

Bûche blanche aux mûres et aux framboises Haribo !, photo 1Bûche blanche aux mûres et aux framboises Haribo !, photo 2Bûche blanche aux mûres et aux framboises Haribo !, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
SauternesBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

24/08/2015

Jhgfds

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