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Buche forêt noire carrément destructurée au verre

Dessert
1 parts
10 min
facile
763 Kcal

Ingrédients

1

Préparation

  • Mettez la crème liquide dans un saladier en mettez le saladier au congélateur 15 minutes avant de la monter en chantilly.
  • Battez la crème en chantilly en ajoutant le sucre glace petit à petit.
  • Mélangez le mascarpone pour l'assouplir puis incorporez la chantilly délicatement et mélangez bien. Versez dans une poche à douille et décorez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (285g)
Calories: 763Kcal
  • Glucides: 42g
  • Lipides: 84.3g
  • Gras sat.: 59.1g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 41.8g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 44
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Buche forêt noire carrément destructurée au verre, photo 1
Buche forêt noire carrément destructurée au verre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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