Ptitchef

Café gourmand: 3ème

Dessert
2 parts
10 min
facile
1106 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
8 g de gélatine

-  4 oeufs

180 g de sucre

140 g de beurre

300 g de framboises

Préparation

  • Un pot de mascarpone que vous battrez au fouet avec le pot de framboise.
  • Servir d'une poche à douille pour remplir mes fonds de tartelettes.
  • Des brisures de chocolat tempéré quelques fruits pour la décor.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 414g
Calories: 1106Kcal
  • Glucides: 97.1g
  • Lipides: 68.3g
  • Gras sat.: 41.2g
  • Protéines: 18.4g
  • Fibres: 10.1g
  • Sucre: 96.6g
  • ProPoints: 30
  • SmartPoints: 55

Sans glutenSans gluten
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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