Ptitchef

Cake à la pistache

Dessert
3 parts
15 min
60 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
3 oeufs moyens, soit 150 g

170 g de sucre blond

105 g de crème épaisse

150 g de farine tamisée

2,6 g de levure chimique bio

30 g de beurre

30 g d'huile de pépins de raisins

1,5 cuillère à soupe soit 30 g de pâte de pistaches

Préparation

  • Monter au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la crème.
  • Ajouter la farine et la levure tamisée et la levure chimique.
  • Verser le beurre fondu tiède que vous aurez mélangé avec la pâte de pistaches.
  • Rajouter l'huile et mélanger.Parfumer selon le cas avec de la vanille, des zestes et du jus de citron.
  • Laissez reposer 1 heure avant la cuisson.
  • Faire cuire environ 1 heure à four chaud 180°.

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Rivesaltes rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake citron et pavot
Cake citron et pavot
6 parts
55 min
facile
4 / 5
Recette Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
Cake banane / chocolat - Extra moelleux !
10 parts
55 min
facile
3.8 / 5
Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
3.4 / 5
Recette Cake marbré pistache - chocolat blanc ! ! !
Cake marbré pistache - chocolat blanc ! ! !
6 parts
1 heure
facile
3.5 / 5
Recette Cake pistache-fleur d'oranger
Cake pistache-fleur d'oranger
6 parts
1h20m
moyen
Recette Cake marbré pistache-vanille
Cake marbré pistache-vanille
4 parts
55 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez