Ptitchef

Cake facile

Dessert
6 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 blancs d’oeufs

100 g farine

100 g beurre

200 g sucre en poudre


arôme citron

Préparation

  • Mélanger le beurre fondu avec le sucre jusqu'à ce que ce soit mousseux.
  • Introduire la farine, et la vanille ainsi que quelques gouttes d'arôme citron.
  • Battre les blancs en neige puis les incorporer à la pâte délicatement.
  • Verser dans un moule à cake, ou à mini cakes.
  • Cuire à four th 6 puis baisser à Th 4 pendant 25 minutes.
  • Démouler quand c'est froid.





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