Carré gourmand prune-amande

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C
  
  Mettez le beurre avec le sucre, farine, les oeufs, levure et poudre de noisette dans votre robot ou saladier et fouettez pour obtenir une mélange bien lisse et onctueux
• Beurrez un plat profond et rectangulaire de 23/18 cm et tapissez le de papier sulfurisé
  
  Versez la pâte dans le moule et égalisez bien.
• Coupez vos prunes en deux et disposez les prunes en appuyant légèrement puis saupoudrez d'amande
  
  Enfournez 25 min, il doit être souple, doré, et gonflé
• Laissez four éteint 10 min puis laissez refroidir hors du four
  
  Coupez en 4, et saupoudrez chaque portion de sucre glace