- Home
- Recettes
- Recette à base de banane
- Recette au banane et cacao
- Recette à la chantilly
- Chantilly banane, copeaux de chocolat, crème glacée et vinaigre balsamique au cacao.
Chantilly banane, copeaux de chocolat, crème glacée et vinaigre balsamique au cacao.
Un dessert frais et savoureux! Ultra facile mais délicieuse à tester de toute urgence!
Ingrédients
Nombre de parts: 2
Préparation
- En premier lieu, préparer la chantilly de banane: 2 bananes très mûres, mixées avec 25 cl de crème fleurette et une cartouche de gaz.
- Réserver le siphon au frais, après l'avoir vigoureusement secoué la tête en bas.
- Au fond du verre une crème glacée au chocolat, à bonne température, quelques brisures de macaron chocolat ou de biscuit.
- Tirez ensuite dessus la chantilly de banane en ayant pris soin de bien secouer à nouveau le siphon tête en bas.
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également