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Charlotte des enfants aux bonbons


Une recette régressive qui n'est pas réservé qu'aux enfants.

  • Charlotte des enfants aux bonbons
  • Charlotte des enfants aux bonbons, Photo 2
Type de recette:
Dessert
Nombre de parts:
8 parts
Préparation:
30 min
Cuisson:
0 min
Prêt en:
30 min
Difficulté:
moyen

Ingrédients

175g de boudoirs
500g de fromage blanc
2 c à soupe de sucre
3 verres d'eau
Le jus d'un citron
1 baquets de fraises Tagada
1 baquet de Bam's

Préparation

Etape 1

Mélangez l'eau et le jus de citron.

Trempez les boudoirs rapidement dedans et tapissez-en le fond et les bords d'un moule à charlotte.

Etape 2

Mélangez le fromage blanc avec le sucre.

Etape 3

Versez une couche de fromage blanc.

Couvrez de fraises Tagada.

Etape 4

Versez du fromage blanc. Couvrez de Bam's.

Etape 5

Recommencez ces opérations jusqu'à épuisement des ingrédients.

Il faut finir par une couche de fromage blanc. Fermez la charlotte avec des boudoirs.

Etape 6

Laissez au frais environ 4h avant de démouler et de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Mireval (Languedoc-Roussillon, Blanc) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Cabernet d'Anjou (Centre - Val de loire, Rouge)

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