Ptitchef

Chaud froid de mirabelles

Dessert
4 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

15 gr de beurre

4 boules de glace vanille

4 cuillères à café de gelée de groseille

2 cuillères à soupe de miel

1 pincée de cannelle

amandes effilées

4 bergamotes ( bonbons)

Préparation

  • Nettoyez vos mirabelles et dénoyautez les.

    Dans une poêle mettez un petit morceau de beurre et faites revenir vos mirabelles. Quand elle commence à être cuites ajoutez du miel et et un peu de cannelle si vous aimez. Mettre dans une grande verrine, les mirabelles chaudes. Vous pouvez si vous aimez les faire flamber à l'alcool avant de les mettre dans le récipient.

    Formez une boule de glace soit: à la vanille, soit à la mirabelle.

    Ajoutez une cuillerée de gelée de groseille et des amandes effilées.Vous pouvez concasser les bonbons de bergamote et émietter sur le dessus.

    Servez aussitôt.

Questions:




Commentaires des membres:

Kyky50
Kyky50, 20/07/2013

A faire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les recettes d'hiver qu'on adore manger quand il fait bien froid !Les recettes d'hiver qu'on adore manger quand il fait bien froid !Que manger lorsqu'il fait trop chaud ?Que manger lorsqu'il fait trop chaud ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez