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Chouquettes sans gluten

Dessert
4 parts
15 min
25 min
facile
217 Kcal
Voici donc une lacune résolue avec ces délicieuses chouquettes très savoureux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

50 g de beurre

80 g de farine de riz

20 cl d'eau

1 pincée de sel

1 cuillère à café de sucre

du sucre en grain

Préparation

  • Dans une casserole faites fondre le beurre dans les 20 cl d'eau
  • Ajoutez le sucre et le sel
  • Dès que que cela commence à frémir ajouter la farine d'un coup et remuez énergiquement jusqu'à ce que vous obteniez une boule de pâte lisse qui se détache de la casserole
  • Incorporez les œufs un à un, et mélangez bien
  • Sur une plaque munie de papier sulfurisé, et à l'aide d'une cuillère formez vos futures chouquettes
  • Saupoudrez de sucre en grain et enfournez 25 minutes à Th 180 °
O On mange sans gluten !

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (112g)
Calories: 217Kcal
  • Glucides: 20g
  • Lipides: 13.1g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 0.4g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Chouquettes sans gluten, photo 1
Chouquettes sans gluten, photo 2


Commentaires des membres:

Cyrille, 09/11/2018

Je vais essayer cette recette avec plaisir mais la recette est pour 4 personnes il faudra que je quadruple les doses car pour une famille de gourmands ça fait un peu juste

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