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Coulant au chocolat blanc et citron vert

Dessert
2 parts
15 min
13 min
facile
Voici une dessert vraiment rapide à préparer, et c'est très bon en plus!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

3 cuillères à soupe de crème fraîche

50 g de farine

le jus et zestes de 1 1/2 citron vert

40 g de beurre

1 cuillère à s de sucre rase

200gr de chocolat blanc

Préparation

  • Etape 1 - Coulant au chocolat blanc et citron vert
    Fondre le chocolat avec le beurre et 3 cuillères à soupe de crème
  • Ajouter y le citron et zestes et la farine
  • Etape 3 - Coulant au chocolat blanc et citron vert
    Battre les 3 œufs dans un plat, et ajouter y la préparation!!
  • Cuire à 210 pendant plus ou moins 12 à 13 minutes!! le milieu doit être tremblotant!!

Photos

Coulant au chocolat blanc et citron vert, photo 1Coulant au chocolat blanc et citron vert, photo 2
A au jardin des délices

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc





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