Coulant au chocolat et à la chicorée(sans beurre, sans farine et sans sucre ajouté)

Name: Coulant au chocolat et à la chicorée(sans beurre, sans farine et sans sucre ajouté)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 160 g de chocolat noir de couverture à 64% de cacao; 2 gros oeufs; 80 g de confit de noisette (2 à 3 cuillères à soupe); 2 cuillères à soupe de son de blé; 2 cuillères à soupe de chicorée; 1 pincée de sel

Un petit dessert gourmand qui ravira vos papilles sûrement!

Dessert

4 parts

15 min

10 min

facile

Coulant au chocolat et à la chicorée(sans beurre, sans farine et sans sucre ajouté)

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Ingrédients

160 g de chocolat noir de couverture à 64% de cacao
2 gros oeufs
80 g de confit de noisette (2 à 3 cuillères à soupe)
2 cuillères à soupe de son de blé
2 cuillères à soupe de chicorée
1 pincée de sel

Préparation

Faites fondre le chocolat.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le confit de noisette, la pincée de sel, le son de blé et la chicorée.
Incorporer le chocolat, et mélanger.
Verser la préparation dans 4 ramequins individuels.
Placer les ramequins au four préchauffé à 220°C pendant 8 minutes. Laisser tiédir avant de servir.

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