Couronne au chocolat et primevères

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2 commentaires

Un gâteau très simple pour fêter l'arrivée du printemps !

Ingrédients

4 oeufs
100 g de sucre
160 g de chocolat noir
70 g de beurre
90 g de farine
1/4 de sachet de levure

Préparation

Etape 1

Mettez le chocolat à fondre 3 minutes et demie au micro ondes (450W). Ajoutez le beurre et laissez fondre le tout encore une minute.

Etape 2

Préchauffez le four à 180°.

Battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange triple de volume. Ajoutez doucement la farine tamisée avec la levure puis le chocolat fondu avec le beurre.

Versez la préparation dans un moule beurré.

Enfournez 20 minutes.

Laissez refroidir le gâteau et décorez-le avec des primevères.

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau (Vallée du Rhone, Rouge) Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge) Maury (Languedoc-Roussillon, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

395Kcal20%

Calories

42g14%

Glucides

21.2g33%

Lipides

12.2g61%

Gras sat.

7.5g15%

Protéines

2.6g10%

Fibres

27.9g31%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 104g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

08/04/2016

J'ai fait ce gateau !!!! une merveille et si facile à faire,
je l'ai accompagné d'une crème anglaise EXCELLENT
ESSAYEZ HUMMMMMMMMMMM

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
08/04/2016

Simple et très bon , le seule chose que j ai changé , c est d avoir battu les blancs en neige ...

J'ai cuisiné cette recette
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Vidéo associée

Couronne de Noël au pesto


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