Ptitchef

Crème à l'orange

Une petite crème au léger parfum d'orange ...

Dessert
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Délayez la Maïzena avec un peu de lait froid dans une tasse.
  • Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Ajoutez, la Maïzena délayée, le sucre, le jus et le zeste d'orange, et la fleur d'oranger. Chauffez sans atteindre l'ébullition jusqu'à ce que la crème épaississe.
  • Versez dans des petits pots.
  • Laissez refroidir avant de déguster.

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Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
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Commentaires des membres (13):

Kali59, 21/02/2024

Recette extrêmement facile, je n'ai pas attendu qu'elle refroidisse pour la goûter.
Très bon goût, j'ai ajouté quelques gouttes d'huile essentielle d'orange.
J'ai fait cette crème pour l'étaler sur des crêpes, à voir...

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Sylvia, 19/04/2020

J'ai suivi cette,recette mais le résultat était moyen . Je ne la referai probablement pas ou sinon avec des jaunes d'oeufs pour epaissir Crème liquide.

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poshposh, 27/02/2016

Super je l'ai également faite avec de l'eau de rose orientale léger et délicieux

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27/10/2013

S'accomode tres bien a l'artichaut excellent

(0) (0) Signaler
10/06/2013

La recette me parait delicieuse

(0) (1) Signaler
24/03/2013

Bon et léger, car sans oeuf !

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12/06/2012

1 ére fois que je fais cette recette, c'est excellent et leger ( j'avais remplace les 3CS DE SUCRE PAR 1/2 DE SUCRE ALLEGE

(0) (0) Signaler
12/06/2012

Je l'ai reussi du premier coup.super facile et surtout super bon.miam miam.merci.

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11/06/2012

Excellente rien à dire

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xyz, 11/06/2012

Mais si bien sur il y a encore des oranges c'est trés bon merci

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