Dans un saladier verser 15 g de farine. Ajouter une cuillère à soupe de sucre blanc, 1 cuillère à soupe de sucre roux, 1 pincée de cannelle et de noix de muscade.
Couper 20 g de beurre en petits morceaux dans le saladier.
Travailler avec deux couteaux pour "crumbler" le mélange.
Ajouter 1 cuillère à café de flocons d'avoine.
Ajouter 4 cerneaux de noix hachées et mélanger.
Mettre ce mélange sur les fruits et faire cuire dans un four préchauffé à 190 degrés de 30 à 40 minutes.