Ptitchef

Crumble brioche pommes figues

Dessert
2 parts
15 min
15 min
facile
598 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Ingrédients pour 2 personnes:

2 tranches de brioche maison ou du commerce

4 pommes

8 figues sèches moelleuses


2 c. à s. de cannelle en poudre

3 c. à s. de sucre en poudre

30 g de beurre

Préparation

  • Faites cuire les pommes pelées et les figues coupées en petits morceaux dans une poêle antiadhésive avec 20 g de beurre pendant 5 à 6 minutes. Mouillez-les avec le jus de citron, saupoudrez de cannelle et de sucre en poudre. Mélangez et faites cuire encore quelques minutes.

    Déposez dans deux petits plats allant au four beurrés.

    Recouvrez de brioche émiéttée et passez sous le grille quelques minutes en surveillant pour que le dessus soit à peine brun!.

    Servir tiède avec une boule de glaçe vanille....



    Petit conseil de caro:

    A faire avec d'autres fruits? poires...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 605g
Calories: 597Kcal
  • Glucides: 90.6g
  • Lipides: 18.4g
  • Gras sat.: 11.1g
  • Protéines: 6.9g
  • Fibres: 14.1g
  • Sucre: 73.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 29

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc





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