Crumble mangue et framboises

Name: Crumble mangue et framboises
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 mangue; 250 g de framboise surgelées; 100 g de beurre; 50 g de poudre d'amande; 100 g de farine; 50 g de cassonade; 1 sachet de sucre vanillé

Ce dessert change des traditionnels crumble à la pomme ou à la rubarbe... C'est très bon.

Dessert

6 parts

20 min

30 min

moyen

331 Kcal

(4/5 - 4 votes)
28

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Ingrédients

1 mangue
250 g de framboise surgelées
100 g de beurre
50 g de poudre d'amande
100 g de farine
50 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé

Coût estimé: 6.73€ (1.12€/part)

Préparation

Faites une pâte sablées avec le beurre, la farine, la cassonade et la poudre d'amande. il faut que la pâte ait la consistance du sable ou presque.
Epluchez la mangue et la couper en lamelles, puis placez-la dans un plat. Ajouter les framboises et parsemez le dessus de sucre vanillé (vous pouvez également prendre une gousse de vanille, la couper en deux et mettre les grains).
Emiettez la pate sur les fruits de manière à bien les recouvrir.
Faites cuire 30 minutes au four préchauffé à thermostat 6 (180°C): le crumble est prêt lorsque la pâte est dorée.

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