Ptitchef

Cupcakes amarena for ever

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150 g de beurre demi-sel

150 g de sucre

175 g de farine avec levure incorporée


1 cuillère à café d'extrait de vanille

1 bocal de cerises Amarena

1 cuillère à café d'extrait d'arôme de marasquin

120 ml de crème

250 g de mascarpone

Préparation

  • Pour les cupcakes, mettre la farine et le sucre dans un bol. Ajouter les oeufs, le beurre en pommade et l'extrait de vanille.
  • Bien mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Remplir les moules aux 2/3.
  • Enfourner pendant 20 minutes. Laisser refroidir sur une grille.
  • Pour la crème, mélanger la crème et le mascarpone, ajouter une cuillère à soupe du sirop des cerises et quelques gouttes de colorant rouge. Mettre la crème dans une poche à douille.
  • A l'aide d'une cuillère à pomme parisienne, creuser le milieu de chaque cupcake. Déposer une cerise amarena dans ce creux.
  • Décorer avec la crème et garnir d'une cerise Amarena et d'un peu de sirop.

Photos

Cupcakes Amarena for ever, photo 1Cupcakes Amarena for ever, photo 2Cupcakes Amarena for ever, photo 3




Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cupcakes framboise-vanille
Cupcakes framboise-vanille
4 parts
50 min
facile
1 / 5
Recette Cupcakes façon forêt noire
Cupcakes façon forêt noire
5 parts
30 min
facile
Recette Cupcakes monstres pour Halloween
Cupcakes monstres pour Halloween
12 parts
1h5m
facile
4.2 / 5
Recette Cupcakes décorés pour noël
Cupcakes décorés pour noël
12 parts
30 min
facile
3.2 / 5
Recette Cupcakes vegan de concombres et houmous
Cupcakes vegan de concombres et houmous
8 parts
10 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Comment faire des cupcakes ?Comment faire des cupcakes ?

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Le camembert, vous l'aimez...
Votez