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Cupcakes aux couleurs d'Halloween au chocolat

Dessert
5 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
50 g de chocolat noir

5 g de beurre

1 cuillère à soupe de café

200 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

125 g de cassonade


2 petits-suisses


pour le glaçage :

100 g de chocolat noir

des grains de sucre oranges et noirs

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat à 6.
  • Faire fondre à feu doux en remuant le chocolat noir, et le beurre avec la cuillère à soupe de café et réserver.
  • Dans un saladier je mélange la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sucre.
  • Etape 4 - Cupcakes aux couleurs d'Halloween au chocolat
    Dans un grand bol battre l'oeuf avec les petits-suisses. Mélanger cette préparation à la précédente.
  • Enfin ajouter le chocolat fondu, mélanger bien, si la pâte est compacte.
  • Etape 6 - Cupcakes aux couleurs d'Halloween au chocolat
    Répartir la pâte dans 10 caissettes à muffins puis la placer dans des moules à muffins et zou au four pour 15 minutes.Ensuite placer les caissettes sur une grille et le laisser refroidir.
  • Etape 7 - Cupcakes aux couleurs d'Halloween au chocolat
    Pour le glaçage, faire fondre les 100 g de chocolat au micro-ondes et le répartir sur les muffins. Et enfin parsemer les muffins avec les petits grains de sucre colorés.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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