Ptitchef

Cupcakes aux ferreros rochers et nutella

Dessert
6 parts
20 min
15 min
moyen
350 Kcal
De délicieux cupcakes gourmands et irrésistibles !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

cupcakes :


60g de sucre en poudre

85g de farine

80g de beurre

20g de poudre d'amande



glaçage :

100g de mascarpone

2 cuillères à soupe de nutella

50g de sucre glace

Préparation

  • Pour les cupcakes :

    Préchauffez le four à 200 .

    Dans un récipient, faites fondre le beurre. Fouettez avec le sucre et l'oeuf. Ajoutez la farine et la poudre d'amande.
    Si vous avez des gros moules, vous pouvez laissez les ferreros entiers. Mais comme j'en ai des touts petits, j'ai du les couper en petits morceaux et les mélanger dans la pâte.

    Enfournez 10 à 15 minutes. Lorsqu'ils sont bien dorés, sortez les et laissez les bien refroidir.
  • Glaçage :

    Battez tous les ingrédients ensemble jusqu'à ce que le glaçage soit homogène, puis décorez vos cupcakes (lorsqu'ils sont bien froids, sinon le glaçage va prendre).
    Pour le glaçage, j'ai utilisé la douille étoile 1M Wilson et c'est juste MAGIQUE !

Photos

Cupcakes aux Ferreros Rochers et nutella, photo 1Cupcakes aux Ferreros Rochers et nutella, photo 2Cupcakes aux Ferreros Rochers et nutella, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 91g
Calories: 350Kcal
  • Glucides: 36.9g
  • Lipides: 26.6g
  • Gras sat.: 14.8g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 26.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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