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Cupcakes matcha chocolat blanc coeur de coquelicot

Dessert
6 parts
30 min
20 min
moyen
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Ingrédients

6

Pour 6 cupcakes :

Pour le topping :

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 170°C. Mélangez le beurre avec le sucre. Ajoutez les oeufs, la farine, la levure, la pincée de sel et le lait battu. Incorporez le thé matcha ainsi que le chocolat blanc à l'aide d'une cuillère en bois.Répartissez une cuillère à soupe de pâte dans les caissettes. Ajoutez une cuillère à café de confit de coquelicot dans chaque caissette. Avec le reste de la pâte, remplissez les caissettes au 3/4. Cuisez vos petits cupcakes durant une vingtaine de minutes sur 170°C.

    Terminez par le topping en versant un peu de chocolat blanc sur le cupcake.
    Saupoudrez d'un soupçon poudre de thé matcha et de brisures de biscuits roses de Reims.

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