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Cupcakes vampires pour halloween

Dessert
12 parts
15 min
15 min
facile
  • Cupcakes vampires pour Halloween
  • Cupcakes vampires pour Halloween, photo 2
  • Cupcakes vampires pour Halloween, photo 3
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Cupcakes vampires pour Halloween
 
Halloween c'est l'occasion de manger des bonbons et se faire peur (un peu) avec ces cupcakes vampire vous pourrez faire les 2 !

Ingrédients

Nombre de parts: 12
12 dents de vampire en bonbons (ou 24 selon que vous mettiez les dents seuls ou pour faire une bouche)

50 grammes de beurre

150 grammes de farine

150 grammes de sucre


1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Les zestes d’une orange et d’un citron

Le jus d’un demi citron

Le jus d’une demi orange

20 ml de lait

250 grammes de mascarpone

50 grammes de sucre glace

Du sirop de fraise ou grenadine

Préparation

  • Faites fondre le beurre, puis mélangez-le avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les oeufs en continuant de mélanger. Ajoutez les zestes et les jus du citron et de l’orange.
  • Mélangez la farine, la levure et le sucre vanillé ensemble puis ajoutez les à la préparation, mélangez bien.
    Finissez avec le lait pour délayer l’ensemble.
  • Remplissez vos caissettes aux 2/3 et faites cuire à 200°C pendant 15 minutes.
    Après cuisson, sortez les cupcakes et laissez les refroidir.
  • Dans un saladier, mélangez le mascarpone et le sucre glace, puis dressez sur vos cupcakes à l’aide d’une poche à douille.
    Déposez vos dents de vampire sur le sommet et terminez en ajoutant quelques gouttes de sirop.




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