Extra Moelleux de Framboise, Coeur Coulant de Chocolat Blanc

Name: Extra moelleux de framboise, coeur coulant de chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de framboises surgelées; 1 oeuf; 30 g de farine; 25 g de sucre; 1 cuillère à café de jus de citron; 3 carrés de chocolat blanc

Un dessert génial, exquis, très joli à présenter, très peu calorique et agréable à manger!

Dessert

3 parts

15 min

8 min

facile

133 Kcal

Extra Moelleux de Framboise, Coeur Coulant de Chocolat Blanc

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Ingrédients

100 g de framboises surgelées
1 oeuf
30 g de farine
25 g de sucre
1 cuillère à café de jus de citron
3 carrés de chocolat blanc

Coût estimé: 1.56€ (0.52€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Battre l’œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Mixer les framboises surgelées, les chauffer dans un bol légèrement au micro-ondes, ajouter le coulis obtenu à l’œuf ( si vous utilisez des framboises fraîches, pas besoin de chauffer le coulis ).
Ajouter également le jus de citron, puis la farine. Fouetter.
Verser dans trois moules à muffins préalablement beurrés et farinés.
Enfoncer légèrement un carré de chocolat dans chaque muffin et enfourner à 200°C pour 7-8 minutes.
Démouler sur des petites assiettes, laisser tiédir et parsemer de noix de coco râpée ou de copeaux de chocolat blanc.