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Flans aux petits pois et basilic

Dessert
2 parts
20 min
20 min
moyen
252 Kcal

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°c.
  • Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole.
  • Plonger y les petits pois une dizaine de minutes, égoutter, réserver deux cuillères à soupe et verser le reste dans le bol d'un mixer.
  • Ajouter les œufs, le lait en poudre, et le basilic, mixer jusqu'à obtenir une purée fine, saler, poivrer, et mixer à nouveau quelques secondes.
  • Verser dans des empreintes à muffins en silicone. Mettre par dessus les petits pois non mixés.
  • Enfourner au four au bain-marie pendant 20 minutes.
  • Servir chaud ou froid, selon vos envies.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Calories: 252Kcal
  • Glucides: 18.1g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 20.7g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Flans aux petits pois et basilic, photo 1
Flans aux petits pois et basilic, photo 2

Questions:






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