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Flans aux petits pois et basilic

Dessert
2 parts
20 min
20 min
moyen
252 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

300 g de petits pois surgelés

6 grandes feuilles de basilic

20 g de lait en poudre Régilait

Sel, poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 150°c.
  • Faire bouillir de l'eau dans une grande casserole.
  • Plonger y les petits pois une dizaine de minutes, égoutter, réserver deux cuillères à soupe et verser le reste dans le bol d'un mixer.
  • Ajouter les œufs, le lait en poudre, et le basilic, mixer jusqu'à obtenir une purée fine, saler, poivrer, et mixer à nouveau quelques secondes.
  • Verser dans des empreintes à muffins en silicone. Mettre par dessus les petits pois non mixés.
  • Enfourner au four au bain-marie pendant 20 minutes.
  • Servir chaud ou froid, selon vos envies.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 239g
Calories: 252Kcal
  • Glucides: 18.1g
  • Lipides: 8.7g
  • Gras sat.: 2.2g
  • Protéines: 20.7g
  • Fibres: 9.1g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Flans aux petits pois et basilic, photo 1Flans aux petits pois et basilic, photo 2

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