Ptitchef

Fondant au chocolat sans beurre sans oeuf sans sucre

C'est une petite douceur bien agréable et très chocolatée quand on fait attention à sa ligne!

Dessert
6 parts
15 min
25 min
moyen
432 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 4.17 (0.7€/part)

Préparation

  • Faîtes fondre 2min30 aux micro-ondes le chocolat cassé en morceaux avec la crème fraîche et le lait. Remuez bien pour obtenir une crème lisse. Ajoutez la farine, la poudre de noisette et la levure et mélangez bien.
  • Versez dans un moule en verre diamètre 23cm à bords hauts et garni de papier sulfurisé.
  • Pour ceux et celles qui le désirent , saupoudrez des 2 cuillères à soupe de sucre en poudre.
  • Enfournez 25 à 30min à 180°C.
    Dégustez tiède

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (114g)
Calories: 431Kcal
  • Glucides: 37.8g
  • Lipides: 26.6g
  • Gras sat.: 14.3g
  • Protéines: 7.5g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 15.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18
Végétarien
Sans oeuf

Photos

Fondant au chocolat sans beurre sans oeuf sans sucre
Fondant au chocolat sans beurre sans oeuf sans sucre - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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