Ptitchef

Gâteau 3 couleurs et 3 saveurs

Dessert
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
20 cl de crème liquide bien froide en crème fouettée

2 bonnes cuillères à soupe de fondant praliné

des chocolats de 3 couleurs différentes

Préparation

  • Battez 20 cl de crème liquide bien froide en crème fouettée.
  • Prenez les 3/4 de cette crème fouettée et mélangez la délicatement avec 2 bonnes cuillères à soupe de fondant praliné.
  • Étalez cette Chantilly pralinée sur le gâteau à l'aide d'une spatule.
  • Mélangez le tiers de crème fouettée restante avec 2 cuillères à café de crème de nougat.
  • Faites la décoration du gâteau en mettant cette Chantilly au nougat dans une poche à douille.
  • Ajouter des chocolats de 3 couleurs différentes.
  • Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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