Ptitchef

Gateau a la poële

Dessert
6 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
150g de farine

1/2 paquet de levure


150ml de lait

500g de fruits de saison

1 cuillere a soupe de rhum

Préparation

  • fouettez energiquement la farine , la levure , les oeufs , le rhum puis le lait .
    incorporez les fruits coupés de saison dedans .
    videz tout le melange dans une poële beurrée , faire cuire a trés petit feu avec un couvercle 10 min , puis glissez le gâteau de l autre côté puis cuire également 10 min en y rajoutant un peu de beurre
    servir chaud en saupoudrant de sucre !!!
    bon apétit

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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