Ptitchef

Gâteau au chocolat sans oeufs

Dessert
6 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
300 g de chocolat noir

2 yaourts natures

2 pots de yaourt de sucre

3 pots de farine

1/2 pot d'huile neutre

1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat 6 à 180°.
  • Faire fondre 200g de chocolat au bain-marie.
  • Verser les 2 yaourts dans un saladier, les mélanger avec le sucre et le sucre vanillé puis incorporer la farine, la levure puis le chocolat fondu.Bien mélanger.
  • Verser la moitié de la pâte dans les moules.
  • Casser un carreau de chocolat dans chaque moule puis recouvrir du reste de pâte.
  • Mettre au four pour 15 à 20 minutes. Le coeur doit rester coulant.

Photos

GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS OEUFS, photo 1GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS OEUFS, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

julie, 08/07/2018

Manque l'huile
vraiment très chocolat avec un Proseco bien frais un délice
par contre j'ai du le faire cuire trop longtemps il s'effrite un peu

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
27/07/2013

Un délice

(0) (0) Signaler
02/04/2013

Decotent

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