Gâteau au citron et graines de pavot

Name: Gâteau au citron et graines de pavot
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de beurre; 4 oeufs; 150 g de sucre cassonade; 60 g de farine; 60 g de maïzena; 1/2 verre de lait; 1 sachet de levure chimique; 1 cuillère à soupe de graines de pavot; 1 citron

Dessert

6 parts

20 min

30 min

moyen

375 Kcal

(5/5 - 1 vote)
1
697

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Une association parfaite au sein d'un gâteau extra moelleux !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

100 g de beurre

4 oeufs

150 g de sucre cassonade

60 g de farine

60 g de maïzena

1/2 verre de lait

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à soupe de graines de pavot

1 citron

Préparation

Faire fondre un peu le beurre au micro-ondes, y ajouter le sucre. Bien mélanger.
Ajouter les jaunes d’œufs et bien incorporer.
Ajouter ensuite le lait, farine, graines de pavot et levure.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer délicatement à la pâte.
Mettre dans un moule beurré de votre choix et cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
Mélanger le jus de citron à 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère d'eau.
Avec un pinceau, arroser le gâteau dès sa sortie du four.Laisser bien refroidir.

PPapillon20

Signaler une erreur dans le texte de la recette