Ptitchef

Gâteau au citron et graines de pavot

Dessert
6 parts
20 min
30 min
moyen
375 Kcal
Une association parfaite au sein d'un gâteau extra moelleux !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
100 g de beurre


150 g de sucre cassonade

60 g de farine

60 g de maïzena

1/2 verre de lait

1 sachet de levure chimique

1 cuillère à soupe de graines de pavot

Préparation

  • Faire fondre un peu le beurre au micro-ondes, y ajouter le sucre. Bien mélanger.
  • Ajouter les jaunes d’œufs et bien incorporer.
  • Ajouter ensuite le lait, farine, graines de pavot et levure.
  • Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer délicatement à la pâte.
  • Mettre dans un moule beurré de votre choix et cuire au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
  • Mélanger le jus de citron à 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère d'eau.
  • Avec un pinceau, arroser le gâteau dès sa sortie du four.Laisser bien refroidir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 132g
Calories: 375Kcal
  • Glucides: 42.1g
  • Lipides: 19g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 25.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

J'J'aimerais savoir où acheter le moule du gâteau au citron et graines de pavot svp.

Réponse:

Cherchez sur le net à moule à kouglof.




Commentaires des membres:

martineanne, 03/12/2017

Je vais la réaliser , le gateau a l'air très appétissant.

(0) (3) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau kitkat
Gâteau kitkat
8 parts
1h5m
moyen
4.2 / 5
Recette Gâteau de crêpes au citron
Gâteau de crêpes au citron
8 parts
1 heure
facile
3.7 / 5
Recette Gâteau Napolitain maison
Gâteau Napolitain maison
8 parts
3h10m
moyen
4.1 / 5

Recettes

A lire également

6 raisons qui vous feront craquer pour le citron6 raisons qui vous feront craquer pour le citronAu Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.15 recettes salées où le citron s'est invité15 recettes salées où le citron s'est invité

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez