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Gâteau au yaourt saveur vanille et biscuits spéculoos

Dessert
8 parts
10 min
25 min
facile
184 Kcal
Un délice !

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 yaourt nature (0%)

110 g de sucre


180 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 bouchons d'extrait de vanille

La moitié d'un paquet de spéculoos

Préparation

  • Préchauffez le four à 210°c. Beurrez un moule à cake.
  • Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre jusqu'à blanchiment puis ajoutez l 'extrait de vanille et mélangez.
  • Ajoutez le yaourt nature et mélangez au fouet. Incorporez la farine et la levure puis mélangez à la maryse en soulevant la pâte.
  • Émiettez les spéculoos au dessus du saladier et mélangez.
  • Versez la pâte dans le moule à cake et cuire 25 min.
  • Laissez 5 min four éteint porte entre ouverte puis sortez le et laissez tiédir avant de démouler.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 74g
Calories: 184Kcal
  • Glucides: 32.4g
  • Lipides: 2.9g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 15.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-veniseVallée du Rhone, Blanc
Muscat de RivesaltesLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc


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