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Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez gal

Dessert
6 parts
20 min
30 min
facile
481 Kcal
Voici un délicieux gâteau très parfumé idéal pour terminer un repas en toute légèreté. Ce gâteau est un dessert très savoureux, riche en goût et surtout fond dans la bouche.

Ingrédients

6

Préparation

  • Battre les œufs avec le sucre longtemps.
  • Etape 2 - Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL
    Rajoutez la poudre d'amandes, puis baissez la puissance et rajoutez la ricotta bien égouttée, l'huile le jus et finir avec la maïzena à la main.
  • Etape 3 - Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL
    Dans un moule à charnières de 22 cm maximum, beurré et fariné, versez la moitié de la préparation.
  • Etape 4 - Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL
    Répartir les pépites de chocolat et finir avec le reste de la préparation. Disposez des petites cuillères à café de confiture de framboises. Les enfoncer un peu avec le doigt. Parsemer d'amandes effilées.
  • Etape 5 - Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL
    Enfournez pour environ 30 minutes à 150/180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 481Kcal
  • Glucides: 30.9g
  • Lipides: 29.9g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 17.2g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 25.5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien

Photos

Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL, photo 1
Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL, photo 2
Gâteau aux amandes, ricotta et aux framboises chez GAL, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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