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Gâteau hyperprotéiné rhubarbe - mousse fraise
Préparation
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Diluer la préparation pour gâteau dans un peu de lait.
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On obtient une pâte assez liquide. Répartir dans des moules en papier.
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Cuire 12-14 minutes 175°C.
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Pendant de ce temps, préparer la mousse à la fraise.
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En ajoutant un peu d'eau pour obtenir une consistance aérée.
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Déposer sur la "génoise" un peu de compote à la rhubarbe, recouvrir de mousse à la fraise.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 123Kcal
- Glucides: 14.4g
- Lipides: 4.9g
- Gras sat.: 1.7g
- Protéines: 2.6g
- Fibres: 2.9g
- Sucre: 9.3g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 5

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Questions:
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