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Gâteau moelleux au citron

(3.92/5 - 39 votes)
8 commentaires


Ingrédients

125g de beurre

200g de sucre

le zeste d'un citron

1/2cac d'extrait de vanille liquide

3 oeufs

200g de farine

1/2 sahcet de levure

2cas de lait

Préparation

Dans le bol du robot travailler le beurre, le sucre ,le zeste de citron et la vanille pour obtenir une pommade.

Incorporer les oeufs un à un en mélangeant entre chaque.

Incorporer la farine et la levure en alternant avec le lait.

Verser dans un moule beurré et fariné et faire cuire 45mn th 180°.

Bon appétit!

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux (Languedoc-Roussillon, Blanc) Crémant de la Loire blanc (Bordeaux, Blanc) Coteaux du Layon (Centre - Val de loire, Blanc)

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Commentaires des membres:

gourmince, 17/10/2011

Excellent bien qu'un tout petit peu gras. L'ai fait en mettant un peu moins de beurre, de sucre et en mettant 150g de farine et 50g de maïzena. Ai trouvé aussi bon cette 2ème manière. Peut aussi se faire à l'orange.

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lalla, 14/10/2011

Rien de particulier mais belle présentation quand même !

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14/10/2011

Cette recette est facile, elle est excellant.merci

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18/10/2011

Parféte yamyaaaam

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14/10/2011

C es tres bon et facile a preparer

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14/10/2011

C EST BON MMMHHHHH

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14/10/2011

Delicieux

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droopy, 18/10/2011

J'adore

(0) (0) Abuse

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