Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
  • Mon PtitChef
    • Participer
      Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
      Menu du jour
      Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
      Contactez-nous
      Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
      Réseaux sociaux
      FacebookYoutubeInstagramPinterestTwitter
  • Recettes vidéo
  • Apéritif dînatoire
  • Anti-Gaspillage
  • Mardi Gras
  • Livre Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de gâteaux
  4. Gateau au oeufs
  5. Gâteau au chocolat
  6. Gateau moelleux aux blancs d'oeufs

Gateau moelleux aux blancs d'oeufs

Dessert
6 parts
12 min
40 min
facile
Gateau moelleux aux blancs d'oeufs
  • (5/5 - 1 vote)
  • 7
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

ou

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 blancs d’oeufs
100 g de beurre
fondu 200 g de sucre en poudre
150 g de farine
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure chimique
Une poignée de pépites de chocolat (facultatif)

Préparation

  • Montez les blancs en neige très fermes.
  • Incorporez le sucre tout en continuant de battre avec le batteur électrique.
  • Ajoutez ensuite délicatement la farine et la levure mélangées.
  • Mélanger avec une spatule, ajouter les pépites de chocolat.
  • Ajoutez en dernier le beurre fondu.
  • Versez la pâte dans un moule (en silicone de préférence).
  • Faire cuire à four préchauffé à 180° pendant environ 40 minutes.
GGael67
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube
Croquettes de haricots blancs



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
10 parts
55 min
facile
4.5 / 5
Recette Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
8 parts
1h5m
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau au chocolat tout simple
Gâteau au chocolat tout simple
8 parts
45 min
facile
4.2 / 5
Recette Gateau moelleux aux blancs d'oeufs
Gateau moelleux aux blancs d'oeufs
4 parts
1h10m
facile
Recette Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs
Gâteau moelleux à la confiture de mirabelle, aux blancs d'oeufs
8 parts
45 min
facile
Recette Gateau moelleux au chocolat sans jaunes d'oeufs
Gateau moelleux au chocolat sans jaunes d'oeufs
6 parts
1h20m
facile
4.1 / 5

Recettes
Tupperware Recette avec blancs d'oeuf Gateau Chocolat Oeuf Dessert aux oeufs Gâteau au chocolat Gateau au oeufs Oeufs en chocolat Brioche Gateau aux pommes Tarte au chocolat Recette de gateau au chocolat Recette crepe facile Tarte normande Recette chouquette Meringue Tarte aux prunes Mug cake nutella

A lire également

Que faire avec des blancs d'oeufs ?Que faire avec des blancs d'oeufs ?Le coffret Moelleux et coeurs fondants des Éditions I2C !Le coffret "Moelleux et coeurs fondants" des Éditions I2C !5 façons de cuire des oeufs5 façons de cuire des oeufsPréparer des desserts sans oeufs : challenge relevé !Préparer des desserts sans oeufs : challenge relevé !

Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork