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Gâteau très girly

Dessert
6 parts
40 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
verre =200 ml


1 verre de sucre

2 pots de yaourt (ici 1 pot de yaourt et 1 pot de fromage blanc)

1 verre de cacao

1 verre d'huile

3 verres de farine

2 paquet de levure chimique

1pincée de cannelle

Préparation

  • Battre les œufs et le sucre pendant plusieurs minutes,puis ajouter peu a peu l'huile,les yaourts,le cacao ,la cannelle,la farine tamisée et la levure.
  • Beurrer et fariner 2 moules (un grand et un plus petit), verser la préparation puis enfournée a 180° pendant 20/25 minutes.
  • Pendant ce temps ,préparez la couronne :
    Étaler de la pâte d'amande sur du film étirable (vous pouvez très bien saupoudrer votre table de sucre glace).
  • Etape 4 - Gâteau très girly
    Déposer votre patron sur la pâte d'amande et coupez les contours.
  • Etape 5 - Gâteau très girly
    Décorer puis positionner la couronne sur une boite a café jusqu'à ce qu'elle durcisse.
  • Etape 6 - Gâteau très girly
    Une fois les gâteaux tiédis ,disposer le gâteau plus petit sur l'autre en prenant soin de mettre un morceau de carton de la taille du gâteau entre les 2 (se sera plus facile pour couper les parts) .
  • Décorer selon vos goûts, ici juste décorer avec de la chantilly, puis positionner la couronne au sommet du gâteau.

Photos

Gâteau très girly, photo 1Gâteau très girly, photo 2

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Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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