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Gaufre des îles (à la crème de coco et jus d'ananas) à la banane
Dessert
3
parts
12 min
5 min
facile
1104 Kcal
(3/5 - 1 vote)
8
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Ingrédients
3
80 g de beurre
4
oeufs
100 g de crème de coco
50 g de fromage frais
200 g de farine de riz
250 ml jus d'
ananas
3
bananes
2 cuillères à soupe de
sirop d'érable
3 cuillères à soupe de jus de
citron
noix de coco râpée
vermicelles de chocolat
Préparation
Fondre le beurre , laisser refroidir.
Séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes avec le beurre, la crème de coco et le fromage frais.
Ajouter peu à peu la farine de riz et le jus d'ananas.
Monter les blancs en neige, ajouter délicatement à la pâte à gaufre.
Beurrer le gaufrier et cuire la pâte, et si vous râler la première fournée.
Peler les bananes, arroser avec le citron et ajouter le sirop d'érable et un peu d'arôme de vanille.
Servir avec les gaufres et saupoudrer de coco râpée et de vermicelles de chocolat.
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Gaufres de pommes de terre - sandwich de gaufres au saumon fumé et au fromage frais
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Alana81
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (493g)
Calories:
1104Kcal
Glucides:
113.3g
Lipides:
60.4g
Gras sat.:
40.9g
Protéines:
20g
Fibres:
11.6g
Sucre:
48.7g
ProPoints:
30
SmartPoints:
49
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