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Glace express au pain d'épices et au sirop de liège

Dessert
8 parts
20 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 kg 200 de pudding vanille

500 gr de pain d'épices

3 Cuillères à soupe de sirop de Liège

le jus de 2 oranges

250 gr de sucre fin

noisettes broyées

Préparation

  • Mélanger le pudding, le pain d'épices émiettés et le sirop de Liège.
  • Mettre en sorbetière.
  • Faire chauffer le jus d'oranges et le sucre une bonne dizaine de minutes et laisser refroidir.
  • Mettre du caramel à l'orange dans le fond des assiettes.
  • Mettre une ou deux boules de glace et saupoudrer de noisettes broyées.

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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