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Glace menthe et chocolat

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

300 ml de crème liquide

300 ml de lait

170 g de sucre

200 ml de sirop de menthe verte

100 g de chocolat noir râpé

Préparation

  • Etape 1 - Glace Menthe et Chocolat
    Battre l'oeuf et le mélanger avec tous les autres ingrédients, sauf le chocolat.
  • Etape 2 - Glace Menthe et Chocolat
    Mettre cette préparation au frais pendant 1 heure puis en sorbetière.
  • Lorsque la glace commence à prendre, ajouter le chocolat et turbiner pendant 2 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge





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