Une recette élaborée pour ptit chilubru, c'était un dimanche matin : j'avais 2 solutions ==> Pancakes ou Cookies , ptit Chilubru a choisi les cookies !
Décortiquez les cacahuètes, mixez 25 g en poudre fine. Dans un saladier, mettre la farine, la poudre de cacahuètes et la levure..
Concassez le restant de cacahuètes et le chocolat , les ajoutez à la farine. Dans un bol, mélanger le beurre et le sucre,incorporez l'œuf battu. Ajoutez cette préparation au mélange de farine Mélanger sans trop travailler la pâte.
Formez 20 boules de la taille d'une noix, aplatissez légèrement avec la paume de la main. et mettre au congélateur 30 minutes
Préchauffer le four à 180°C, mettre les cookies à cuire environ 12-15 min.(selon les fours)
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N'achetez plus de beurre de cacahuètes!
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
15 recettes de Cookies
