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Lemon curd façon Dukan

Name: Lemon curd façon dukan
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 citron; 1 cuillère à café de maïzena; 1 cuillère à café d'hermesetas liquide; 1 oeuf

Dessert

1 parts

5 min

facile

144 Kcal

(5/5 - 1 vote)
8

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Ingrédients

1 citron
1 cuillère à café de maïzena
1 cuillère à café d'hermesetas liquide
1 oeuf

Coût estimé: 0.67€ (0.67€/part)

Préparation

Presser le citron, et mettre le jus dans une casserole avec l'hermesetas et la maïzena, faire chauffer à feux doux, remuer sans cesse.
Ajouter l'oeuf battu et continuer de remuer.
Mettre le feu plus fort et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Retirer du feu et mettre dans un pot.

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